Il riso Carnaroli classico (un Kg sottovuoto) prodotto dall’Azienda Agricola Corbellini f.lli è una varietà di riso prodotta con semente originale certificata,  che ha trovato nei terreni del basso Pavese un habitat ideale, che ne ha favorito lo straordinario sviluppo. Presenta un chicco lungo e sodo con maggiori quantità di amido rispetto ai risi più comuni e grande resistenza alla cottura ed è ottimo per i risotti, grazie alla capacità di assorbimento dei condimenti. Il riso è confezionato dai ragazzi autistici de I Gigli del Campo in una elegante sacchetto di organza.